OSNOVE ZDRAVE PREHRANE
Osnovno izhodišče zdrave prehrane je bilo podano že leta 1990, WHO . Predstavlja ga PREHRANSKA PIRAMIDA, ki je bila na podlagi znanstvenih dognanj leta 2003 posodobljena.
Kaj je prehranska piramida?
Prehranska piramida je slikovni prikaz izbora in količin živil, ki naj jih jemo vsak dan. Ni zapoved, ampak priporočilo, ki vam bo pomagalo izbrati tisto hrano, ki je zdrava in primerna za vas. Piramida spodbuja uživanje pestre hrane, s katero boste dobili potrebne hranilne snovi in hkrati ustrezno količino kalorij. Tako boste ohranili svojo zdravo težo ali boste lahko shujšali.
Več o predavanju si lahko preberete v tem dokumentu (KsenijaBlazin-Predavanje Zdrava prehrana-okt09) in ppt predstavitvi (K-Blazin-Zdrava prehrana-okt09).
Sledila je še degustacija ekološko pridelane hrane, ki jo je pripravila Ksenija Blažin.
